Cold Appetizers / Холодные Закуски



  1. Marinated Mushrooms / Грибы Маринованые.................................................................. $4.95
  2. Tomato Capri (Tomato and Feta Cheese) / Сыр Брынза с Помидорами......................... $4.95
  3. Beef Tongue with HorseRadish / Говяжий Язык с Хреном............................................... $4.95
  4. Kholodets (Traditional Russian Jellied Meat Dish) / Холодец............................................ $4.95
  5. Boiled Pork / Буженина...................................................................................................... $4.95
  6. Dried Beef / Бастурма....................................................................................................... $5.95
  7. Herring with Boiled Potato / Сельдь с Отварным Картофелем........................................ $5.95
  8. Pickled Vegetables / Соления............................................................................................ $6.95
  9. Homemade Lox with Lemon / Лакс (Слабоcолёнaя Лососина) с Лимоном..................... $6.95
10. Shrimp Cocktail / Коктейль из Криветок.......................................................................... $6.95
11. Crepes with Red Caviar / Блины с Красной Икрой........................................................... $7.95
12. Tuna Sesame / Туна "Сесеми" (Тунец в Семенах Кунжута)........................................... $7.95
13. Smoked Sturgeon / Oсетрина............................................................................................ $9.95
14. Assortment of Meat Appetizers / Мясное Ассорти (Язык, Бастурма, Буженина)............ $10.95
15. Assortment of Fish Appetizers / Рыбное Ассорти
      (Oсетрина, Слабоcолёнaя Лососина, Капитан)..............................................................

$13.95 


Hot Appetizers / Горячие Закуски



  1. Perogies with Meat / Пирожки с Мясом............................................................................. $1.50 
  2. Pastry with Meat or Greens / Кутабы (с Мясом, с Зеленью)............................................. $1.50
  3. Puff Pastry with Cheese / Хачапури.................................................................................... $1.95
  4. Draniki (Potato Pancakes) / Драники.................................................................................. $3.95
  5. Crepes with Meat or Cheese / Блины (с Мясом, с Творогом)............................................ $3.95
  6. Ravioli with Crab Meat / Равиоли с Крабным Мясом......................................................... $5.95
  7. Baked Escargot / Эскарго Запечёный............................................................................... $5.95
  8. Baked Mushrooms Julienne with Cheese / Жульен Грибной............................................. $5.95
  9. Baked Mussels in White Sauce / Мидии в Белом Соусе.................................................... $5.95
10. Dumplings with Meat - Siberian Style / Пельмени Сибирские............................................ $6.95
11. Dumplings (Cherry) / Вареники (с Вишней)........................................................................ $6.95
12. Turkish Style Beef Liver / Печень По-Турецки................................................................... $6.95
13. Homestyle Potato (with Shitaki Mushrooms) /
      Грибы "Шитаки" с Жареным Картофелем По-Домашнему.............................................

$7.95
14. Shrimp in White Sauce / Криветки в Белом Соусе............................................................ $7.95
15. Shrimp in Garlic Sauce / Криветки в Чесночном Соусе.................................................... $7.95
16. Chisbis / Чиз-Биз................................................................................................................  $16.95

Menu subject to change without notice



Vanka Café
3810 Nostrand Ave
Brooklyn, NY 11235

(347)702-4023

Open Daily: 
Monday - Thursday 11am - 11pm 
Friday and Saturday 11am - 12am 
Sunday 11am - 11pm 

Free Delivery ($15 minimum purchase)